Tomme de Raoul

Tomme de Raoul

€4,15Prix
La Tomme de Raoul est une pâte pressée, proche d'une tomme de Savoie ou d'un Saint Paulin Fermier.Une belle croûte orangée, un coeur blanc et souple.La Tomme est le fromage indispensable à la maison, aussi bien sur votre plateau de fromages qu'en cuisine.Il est idéal pour les soirées d'hiver en raclette, en petit cubes pour l’apéro, en salade au printemps.La Tomme de Raoul est affinée dans nos caves pendant 8 semaines avec brossage à la main 2 fois par semaine. Une cave à 13°C pour un affinage en douceur.La Tomme est un fromage de 1.5 kilo minimum, pour 15 à 17 litres de bon lait de vache .
  • w-facebook
  • Twitter Clean
  • w-googleplus
La Boîte à Miam
Sannois, Val d'Oise
  • Facebook Social Icon