Sire de Créquy

Sire de Créquy

€6,30Prix
Le SIRE DE CREQUY est un fromage au lait de vache à pâte molle, croûte lavée.A mi-chemin entre le Munster et le Reblochon, il a du caractère !Son goût n'est pas trop fort; on y trouve toutes les saveurs du terroir.Il est affiné lentement en cave naturelle à 13°C et brossé 2 fois par semaine à l'eau salée.Le Sire de Créquy se marie parfaitement avec une salade de saison et un bon vin ou une bière ambrée (on n'est pas Chtis pour rien !)Fromage au lait de vache entier 45% MG Conservation 4 semaines au frais , Pour retrouver tous ses arômes , je vous conseille de le consommer à température ambiante. S'utilise également en cuisine (quiche, fondue, gratiné au four...)Label SAVEUR EN OR
Poids
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La Boîte à Miam
Sannois, Val d'Oise
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