Saucisse de Morteau

Saucisse de Morteau

€10,65Prix

 

La fruitière à comté de Largillay, dans le jura, nous propose ses excellentissimes produits. Elle a obtenu la médaille d'argent au concours agricole cette année.

Cette coopérative regroupe plusieurs producteurs qui amène chacun sa spécialité.

En dehors de ses fromages, elle nous propose aussi ses saucisses de morteau.

 

 La saucisse de Morteau Label Rouge est faite avec de la viande de porc de première qualité et préparée selon la tradition régionale, fumée de façon traditionnelle dans des tuyés dans la région de Morteau, dans le Haut-Doubs en Franche comté, à une altitude supérieure à 600 mètres. 

Elle bénéficie d'un label IGP(Indication Géographique Protégée) depuis 2010, se congèle très facilement. Sa petite particularité est sa cheville en bois à l'une de ses extrémités.

 

La saucisse de Morteau :

400g : 10,65€ (26,62€ le kg)

 

 

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La Boîte à Miam
Sannois, Val d'Oise
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