Poires

Poires

€2,73Prix

Pierre Rigault, arboriculteur à Groslay, a rejoint la BAM !

 

Il nous propose ses poires de saison, des Williams pour l'instant.

Les poires sont cueillies à maturité, mais on peut les conserver quelques jours. 
Vous pouvez en mettre quelques unes dans le bac du frigo pour échelonner le mûrissement.

 

Dans cette exploitation familiale, Pierre a pris la suite de son père, qui lui-même avait repris la suite de son propre père. Elle compte 12 hectares, séparés en 2 vergers, l'un à Saint-Brice, l'autre à Montmorency.

L'entreprise est essentiellement orientée sur la production de fruits qui au gré des saisons alimentent une population locale tout au long de l'année. Le suivi technique des cultures permet de limiter le nombre d'interventions de manière responsable vis à vis des consommateurs et de l'environnement .

 

 

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La Boîte à Miam
Sannois, Val d'Oise
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