Bière Golden Hour

Bière Golden Hour

€2,62Prix

Adrien et Edouard, des amoureux de la bière, ont créé il y a un an Into the malt. 

Leur micro-brasserie est située à Saint-Gratien. Circuit très court ! 

La Golden Hour a gagné la médaille d'or du Concours International de Lyon en 2019.

 

La recette de la bière Porter a été créée à
Londres au XVIIIème siècle. Très a ppréciée par
les porteurs des docks (d’où son nom « Porter »),
elle fût rapidement à la mode en Angleterre et en
Irlande.
Nous avons décidé de revisiter cette recette
traditionnelle, brassée avec des malts torréfiés
lui donnant cette robe noire, en y ajoutant des
infusions de pépites de cacao crus, de mûres et de
myrtilles. La gourmandise apportée par ces
infusions s’équilibr e parfaitement avec la douce
amertume et les saveurs épicées du houblon
COLUMBUS.

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La Boîte à Miam
Sannois, Val d'Oise
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